Kategori Alkoholhaltiga drycker

Portvin
Alkoholhaltiga drycker

Portvin

Portvin är en alkoholhaltig dryck med en hundra år gammal och mycket intressant historia. Så kallad portugisiskt förstärkt vin, som enligt en viss teknik produceras i den nordöstra delen av landet, i dalen i floden Douro. Drickens styrka varierar från 18 till 23 grader. Hamnen har sitt namn till platsen för sin "födelse" - staden Porto, som sträcker sig längs Dourokusten.

Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Chacha

Bland de stora mängderna alkoholhaltiga drycker är Chacha en speciell plats. För Georgiens befolkning är den här produkten en speciell stolthet - precis som cognac för fransmännen och sherry för spanjorerna. Namnet "chacha" från georgiska översätter som "druvpressar." I det post-sovjetiska rymden kallas denna drink ofta "georgisk vodka", men i själva verket är denna definition inte sant.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Brandy

Brandy är en av de mest populära starka andarna i dag, som har en hundra år gammal historia. Den exakta informationen om när exakt brandy dök upp har historien inte. Det tros att hans "upptäckare" var franska vinhandlare. De mötte det faktum att de flesta drycker som finns i sortimentet hade en mycket kort hållbarhet.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Portvin

Portvin är en alkoholhaltig dryck med en hundra år gammal och mycket intressant historia. Så kallad portugisiskt förstärkt vin, som enligt en viss teknik produceras i den nordöstra delen av landet, i dalen i floden Douro. Drickens styrka varierar från 18 till 23 grader. Hamnen har sitt namn till platsen för sin "födelse" - staden Porto, som sträcker sig längs Dourokusten.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Ouzo

Grekiska nationella drycker har en speciell pikant smak. Det är svårt att hitta en annan kultur som uppskattar kryddor och alla kryddor som sätter upp smaken. Ouzo vodka är "höjdpunkten" hos grekerna, en drink som många myter och ordstäv är sammansatta på de heta öarna. Enligt Wikipedia är Uzo ett konjak med en karakteristisk anis-smak.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Balsam

En balsam är en koncentrerad alkoholinfusion baserad på rötter och örter. Styrkan hos en vegetabilisk dryck når 40-45%. Nästan alla balsamer används i medicin och inte i gastronomisk industri. De säljs i täta keramiska flaskor som skyddar vätskan från ultravioletta strålar och luft.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Sambuca

Sambuca är en italiensk matsmältning med anis smak. Alkohol är traditionellt målad i en transparent (vit) färg, men det finns variationer med en blå (svart) och röd färg vätska. Förutom anis läggs ett extrakt från fläderbär eller bär, aromatiska örter och socker till sambuca. Alkoholhalten i drycken når från 38 till 42%.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Braga

Braga är en sprit som fungerar som bas för beredningen av mer komplex och stark alkohol. Vad som exakt kommer från mäskan bestäms av tillverkningsprocessen, de medföljande ingredienserna och koncentrationen av etylalkohol. Från basen kan du göra öl. För detta hålls vätskan i 3 till 5 dagar.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Archi

Traditionella alkoholhaltiga drycker absorberar funktionerna i regionen, dess mest vördade och utbredda produkter, tekniker och preferenser. I Mellanösterns alkohol döljs den maximala mångfalden av inte bara geografiska punkter utan också smakkombinationer. I regionen är alkohol i mjölk och mjölkblandningar särskilt vördad, varav en av företrädarna är båge.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Biodynamiskt vin

Principen om "allt är väl i mått" tillämpas framgångsrikt på alkoholområdet. 1-2 glas kvalitetsvin i veckan kommer definitivt inte att göra någon skada, tvärtom - de bidrar till högt humör och välbefinnande. Men begreppet kvalitetsvin är tvetydigt. Den mest användbara organiska alkoholen är biodynamiskt vin.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Vin

Britterna har ett ordspråk: "Det finns inget bättre än gammal vänskap och gammalt vin." Men om du inte har möjlighet att köpa en flaska vin från 1929 (de säger att den röda vinrödan i år visade sig vara förvånansvärt välsmakande och doftande), vänta inte. Och om du inte är en kännare av vintageviner, är det inte värt risken att köpa gamla drycker.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Arrak

Arak - en stark alkoholhaltig dryck smaksatt med anis, är vanligt i Centralasien och Mellanöstern, på Balkan. När det gäller smak och produktionsteknologi liknar det bulgariska mastik, grekisk vodka Uzo, turkiskt brandy, italiensk sambuca. Ordet "Arak" i översättning från arabiska betyder "svett."
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

äggtoddy

Egg-ben är en söt näringsrik dryck tillverkad av mjölk (grädde) och råa kycklingägg. Homeland cocktail - Skottland. Bokstavligen översätts namnet på drycken som "äggöl." Skotterna kallar cocktail "äldre mjölk", trots äggbenets stora popularitet bland unga. I själva verket är detta en söt äggmjölkblandning, vispad försiktigt i frodigt skum och dekorerad med krossad kanel, kaffe, florsocker, choklad eller muskot.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Julep

Alkohol är en verklig katalysator för människans historia och världsuppfattning. Viktiga historiska händelser, sport, litteratur, politiska intriger och upp- och nedgångar - allt detta åtföljs av ett visst svar från allmänheten och en ökning av konsumtionen av viss alkohol. Muntjulen är södra USA, symbolen för de finaste kulinariska traditionerna, Henry Clay (en amerikansk senator från Kentucky) och Kentucky-derbyet.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

P.

Vad är cocktails förmodligen alla vet. Enligt legenden dök den första cocktail i Amerika under inbördeskriget. Även om de brittiska, franska och till och med spanjorerna är redo att diskutera med amerikanerna om förgrunden i att blanda drycker. Men idag, om vi talar om cocktails, vänder vi oss fortfarande till England, eftersom nat - det här är en original engelsk dryck.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Skull

Sake är en alkoholhaltig drink av japanerna, som har blivit allmänt känd över hela världen. Liksom ett stort antal andra livsmedelsprodukter i Japan produceras det från ris, som i Japan alltid har vuxit mer än tillräckligt. Det erhålls genom jäsning av raffinerat ris; noter av frukt, kryddor och kryddor kan märkas i dess smak.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Stans

Kommer du ihåg amerikanska filmer? I många av dem, på julbord, kan du se stora breda glasfartyg med en ljus drink, där fruktbitar ibland flyter. Detta är vanligtvis en stans. Det liknar delvis ett päron, grog eller glögg, men det finns vissa nyanser i beredningen av dessa drycker.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Pisco

Alkoholfrågan plågar alla: hur mycket, var, hur ofta och vad man ska dricka? Påståendet att alkohol är en otäck karl på lång sikt är sant. Men är detta ett tillfälle att leva ett enda liv utan att ge efter för frestelsen? Genom alkoholismens prisma finns det inget behov av att behandla inre sår eller desinficera kroppen - det är skadligt och ineffektivt.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Bourbon

Bourbon är en nationell alkoholhaltig dryck i USA. Det har legalt erkänts på federal nivå sedan 1964. Bourbon anses vara en elitdrink med en gyllene bärnstensfärg och en smak av vanilj och kanel. Namnet "bourbon" har sina rötter i slutet av 1700-talet. 1785 etablerade irländska invandrare, som flydde på grund av det pågående inbördeskriget till västra USA, bosättningar, uppkallad efter Bourbons, den franska kungadynastin.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Benedictine

Benedictine är en av de typer av sprit, dess styrka är från 40 till 45 varv. Det visades först i Frankrike i början av 1500-talet och skapades av munken Don Vincelli. Från franska översätts namnet på denna dryck som "välsignad drink", och konjak, honung, samt 27 olika örter som växer i Frankrike används för att skapa den.
Läs Mer
Alkoholhaltiga drycker

Körsbärsprit

Sprit kallas den mest feminina typen av alkohol. Damer älskade denna söta doftande drink, verkar det alltid. De säger att de första likörerna dök upp med munkarnas och alkymisternas hand, och som det ofta hände i historien var monarkerna och hovmästarna de första att njuta av en välsmakande drink. Matälskare har alltid uppskattat körsbärslikörens utsökta sötma.
Läs Mer