Kraftkomponenter

Laktulos

Laktulos. Vad är det här? Det första som kommer att tänka på när du hör detta namn är mjölk. Så vad har laktulosa att göra med mejeriprodukter, och finns det någon koppling alls? Produktens namn lura faktiskt inte och pekar direkt på källan.

Laktulosa är en produkt från bearbetning av djup mjölk. Mer exakt är råvaran för detta ämne laktos (mjölksocker).

Enligt de fysiska egenskaperna är laktulosa ett vitt pulver i kristaller, utan en uttalad lukt, som lätt upplöses i vatten.

En person behöver som en komponent som aktiverar matsmältningskanalen. Alla ämnen utan vilka det är svårt för en modern person att föreställa sig livet var en gång okända för någon. Laktulosa kom in i vårt liv relativt nyligen - 1929.

Närmare bestämt gick det in i livet för forskare som utvecklade och beskrev ett nytt ämne som erhållits efter exponering för mjölk med värme och alkali.

Hur fick du det?

Två decennier senare fann forskare i bröstmjölk ett ämne från vilket bifidobakterier växte i otrolig takt. Det var laktulosa. Men den första användningen av läkemedlet i medicinsk praxis går tillbaka till 1951. Sedan användes en mejeriprodukt som ett läkemedel mot enterit. Men alla dessa år levde laktulosa utan namn. Först 1957 fick ämnet sitt officiella namn.

Allmänna egenskaper

Laktulosa är ett prebiotiskt ämne. Dess kemiska formel består av sammankopplade molekyler, galaktos och fruktos.

Det delas inte upp av enzymer i det övre segmentet i mag-tarmkanalen och kommer in i kolon i oförändrad form. I tarmen främjar det tillväxten av fördelaktig mikroflora, särskilt laktobaciller och bifidobakterier. I kolon delas den upp i mjölksyra, ättiksyra, smörsyra och andra organiska syror.

Laktulosegenskaper

Som ett resultat av nästan ett sekel av forskning har forskare upptäckt: laktulosa har ett spektrum av egenskaper som är gynnsamma för människor:

  1. Aktiverar bifidobakterier.

Japanska forskare bestämde: 3 gram laktulosa, som konsumeras dagligen i 14 dagar, kan öka antalet bifidobakterier med flera gånger. Östliga forskare under två veckor av experimentet registrerade en ökning från 8,3 procent (av det totala antalet bakterier) till 47,4%. Mitt i tillväxten av en gynnsam mikroflora minskade antalet skadliga bakterier.

  1. Förbättrar absorptionen av mineraler.

Mottagning av en laktulosa främjar mer aktiv absorption av kalcium. Forskarna gjorde sådana slutsatser efter att ha observerat råttor med osteoporos. Konsumerar laktulosa, de återhämtade sig snabbare efter benfrakturer.

  1. Det aktiverar levern.

Felaktig tarmfunktion är full av ackumulering av ammoniak i kroppen, och den "förlamar" faktiskt levern, vilket förlorar sin förmåga att eliminera toxiner. Laktulosa neutraliserar en del av ammoniak (från 25 till 50 procent) och underlättar leverns "välbefinnande". Som ett resultat utför den igen funktionerna för att rena kroppen.

  1. Den kämpar mot cancerframkallande ämnen och gifter.

Experiment med djur har bevisat den antibakteriella och immunologiska förmågan hos laktulosa. Ämnet främjar utsöndring av cancerframkallande ämnen och toxiska metaboliter från kroppen, förbättrar kroppens allmänna tillstånd med skrumplever i levern genom att stärka immunförsvaret. Denna effekt uppnås på grund av aktiveringen av bifidobakterier, som kräver laktulosa för tillväxt. Det finns spekulationer om att detta prebiotikum kan fungera som ett effektivt profylaktiskt mot koloncancer.

  1. Det behandlar förstoppning.

Laktulosa har många egenskaper som förhindrar förstoppning som ett resultat. Genom att binda vatten, minska tarmens surhet och stimulera dess peristalt, spelar laktulosa rollen som ett milt laxermedel (varar i 1-2 dagar). Dessa ämnes förmåga gjorde det möjligt för apotekare att aktivt använda det i många läkemedel för förstoppning.

  1. Det påverkar bildandet av gallsyror.

Hos friska människor som konsumerar laktulosa är det en minskning av produktionen av sekundära gallsyror i tarmen.

Laktulosa för barn

Det faktum att laktulosa kan vara användbart för barn, gissade barnläkare i Österrike i slutet av 1940-talet. En av läkarna tittade på barn som ammades. Han noterade att dysbacteriosis hos sådana spädbarn förekommer flera gånger oftare än hos barn med bröstmjölk. Efter en serie experiment visade det sig att bröstmjölken innehåller laktulosa, och i sin tur ger en frisk tarmmikroflora.

Kemister har lärt sig att producera detta ämne från laktos. Och apotekare injicerar den i sammansättningen av sirap, vilket förbättrar mikrofloran i barnens tarmar. Denna sirap kan ges till barn i olika åldrar. Bruksanvisning beskriver doseringen för varje åldersgrupp.

För vuxna presenteras laktulosa i form av bioaktiva tillsatser, laxerande tabletter samt i andra farmaceutiska former. I detta fall är effekten på kroppen densamma.

Matkällor

Listan över livsmedel som är rika på laktulosa innehåller inte bara mejeriprodukter. Även i denna kategori av substans, naturligtvis, mest. För att berika kroppen med ett användbart prebiotikum är det viktigt att uppmärksamma bröstmjölk, naturliga yoghurt, keso, bananer och rågkli. Blomkål, broccoli, sparris, majs, bönor och till och med lök eller vitlök kan användas som källor till denna användbara substans. Fläktar av godis kan fylla på bestånd av prebiotikum från torkade aprikoser och svarta vinbär.

Behov av prebiotika

Laktulosa kan öka koncentrationen av fördelaktiga bifidobakterier i kroppen med mer än tio gånger och göra antalet skadliga mikroorganismer nästan hundra gånger mindre. Men för detta är det nödvändigt att använda dagliga produkter eller kosttillskott som innehåller en prebiotikum. Som ett resultat av experimenten bestämdes det: 3-4 g ämne är tillräckligt för vuxna för att uppnå effekten.

Särskild uppmärksamhet på produkter och ämnen med laktulosa bör ägnas åt personer med:

  • kronisk förstoppning;
  • brister i arbetet i mag-tarmkanalen;
  • patogen tarmmikroflora;
  • leverdysfunktion;
  • högt kolesterol;
  • felaktig ämnesomsättning.

Diabetes, ökad surhet i magen och minskad - i tarmen är en bra anledning att inte missbruka jäsade mjölkprodukter och andra livsmedel som innehåller hög koncentration av laktulosa.

Hur det påverkar andra näringsämnen

Laktulosa tillhör ämnen som är optimalt kombinerade med de flesta mineraler. Speciellt fortskrider absorptionen av kalcium, järn, zink och magnesium i kombination med ett prebiotikum snabbare och mer effektivt. Dessutom kan detta ämne sänka kolesterolet och optimera produktionen av gallsyror i kroppen.

Brist symptom

Att förstå att kroppen saknar laktulosa kan vara enligt flera av de vanligaste symtomen. Det vanligaste och viktigaste symptomet är regelbunden förstoppning. Det räcker för att behaga kroppen med ett prebiotikum i flera dagar - det kommer att ta bort problemet helt. Andra symtom på dysbios (nämligen är det oftast resultatet av brist på laktulosa) kan inkludera:

  • illamående;
  • kräkningar;
  • viktminskning
  • buksmärta.

Nåväl, alla dessa störningar leder till metaboliska störningar och störningar i matsmältningsorganen.

Symtom på överskott

Även om konsekvenserna av överdriven konsumtion av laktulosa inte är så ledsna för kroppen, finns det heller inget trevligt med dem. Överdriven fascination av mjölk eller kosttillskott berikade med prebiotika leder till kronisk diarré, uppblåsthet och snabb viktökning. Dessutom är infektioner i urinsystemets organ möjliga.

Vad bestämmer nivån på laktulosa i kroppen

Laktulosa tillhör inte ämnen som kroppen kan syntetisera på egen hand. Därför är den enda källan till prebiotika för människor livsmedel och bioaktiva tillsatser. Om vi ​​inte talar om behandling av avancerade kroniska sjukdomar är det tillräckligt med en balanserad kost med konsumtion av livsmedel som är rika på spårämnen, vitaminer och andra användbara ämnen för att upprätthålla en stabil nivå av laktulosa. I mer komplexa fall hjälper mediciner, där laktulosa ingår i höga koncentrationer. Men dessa läkemedel ska inte vara rädda. De orsakar praktiskt taget inga biverkningar och tillåts inte ens till spädbarn.

Laktulosavsläppning

Kanske hälften av överviktiga människor drömmer om en mirakeldiet, som kommer att hjälpa till att förlora 5 eller till och med 10 extra kilo på en vecka. Näringsläkare, som hör detta, säger: "Nonsense! Detta kan inte vara!" Men reklam lovar något annat. De flesta läkemedel som snabbt blir av med övervikt fungerar enligt principen om ett laxermedel. Av detta skäl används laktulosa ibland inte riktigt för sitt avsedda syfte. Konsumerar läkemedel baserat på detta ämne, feta människor vill uppnå en laxerande effekt och sedan se viktminskning.

Men ett laxermedel, även det kraftfullaste, påverkar inte kroppsfett. Och falsk viktminskning inträffar endast på grund av fuktförlust. Att fortsätta denna "viktminskning" i flera dagar, det enda resultatet som kan uppnås säkert är uttorkning och total urlakning av näringsämnen från kroppen. Och till och med de gynnsamma egenskaperna hos laktulosa sparar inte situationen.

Men det finns alternativ när laktulosa verkligen kan tas för viktminskning. Mer exakt - som ett adjuvans. Efter en diet, särskilt om det är få livsmedel som är rika på fiber i kosten, inträffar ofta förstoppning. Här kommer laktulosa att rädda - det hjälper till att snabbt ta bort viktiga produkter från kroppen, rena tarmarna och ta hand om rätt mikroflora. Som ett resultat kommer detta att påverka det allmänna välbefinnandet, stärka tonen och stärka immuniteten. Så det kommer att finnas krafter för sport, utan vilken effektiv viktminskning verkligen inte kommer att vara.

Användning av laktulosa

Moderna livsmedels- och läkemedelsindustrier använder aktivt laktulosas fördelaktiga egenskaper.

Till exempel inom medicin används detta ämne som en behandling för:

  • tarmdysbios;
  • kronisk förstoppning;
  • encefalopati;
  • enterit;
  • putrefactive dispersionssyndrom;
  • geperammoniemii;
  • salmonellos.

I stormarknaderna i stormarknaderna kan du alltmer se mejeriprodukter berikade med laktulosa. I OSS är detta fortfarande en ny praxis och till exempel i Japan konsumerar de avancerad mjölk i mer än 30 år. Vanligtvis tillsätts prebiotikum till mjölk, gräddfil, kefir, jäst bakad mjölk och andra mejeriprodukter.

Andra tillämpningsområden för laktulosa:

  • inom kosmetologi (en komponent av anti-hud dysbiosis medel);
  • som fodertillskott.

Laktulosas användbara egenskaper har använts av mänskligheten i nästan ett halvt sekel. Den har hittat sin användning i livsmedelsindustrin och som en del av läkemedel för att förbättra matsmältningen. Dysbacteriosis, nedsatt leverfunktion, förstoppning eller salmonellos ... Idag är det svårt att föreställa sig behandlingen av dessa störningar utan laktulosa.

Titta på videon: Bauchschmerzen & Blähungen (December 2019).

Loading...